こんにちは、活性酵素研究所です。
いよいよ2020年も1ヶ月とわずかになりました。
寒くなり、乾燥がちになってきたのでコロナ以外にもインフルエンザや風邪も流行ってきます。どうぞ体調を崩さないようにしましょうね!



加齢とともに増えるAGEs(エージーイー)とは

AGEsとは「Advanced Glycation Endproducts」の略称であり、日本語に直すと「最終糖化産物」という意味です。
これは、近年注目されてきたもので過剰に摂ってしまった体内の糖が蓄積され続け、AGEsという「最終糖化産物」になってしまうのです。

AGEsは
・炭水化物が大好き
・スイーツ大好き
・運動不足で筋力が少ない
・基礎代謝が低い

という上記のような
『運動不足で糖質を過剰に摂取している人』
が身体に蓄積しやすといわれています。

メカニズムとしては
タンパク質やアミノ酸といったアミノ基を持っている化合物と、
糖分などのカルボニル基を持っている化合物が、縮合反応を引き起こして生成されるものです。
わかりやすく考えると、たんぱく質と糖がくっついて加熱されてできるものです。
これは様々な食べ物が該当いたします。(パンケーキ、ステーキ、から揚げ、ポテトチップスなどなど・・・熱すると色が変わる食べものはほとんど該当してしまいます)

また、やっかいなのがこのAGEsは料理の過程だけの話ではなく
体内でも反応してしまうということ。
なのでたくさん糖質を分解できないほど過剰に摂取すると、
知らずのうちにどんどん蓄積されてしまうのです。
AGEsがたくさん蓄積されると活性酸素が大量発生し老化を早めたり、
コラーゲンもたんぱく質なのでお肌の土台が崩れてシミやたるみが増えてしまったり、病気の原因にもなりかねません。

また、蓄積は人間であること以上逃れられないのです。
というのも飲食物に含まれるAGEsのうちだいたい7%は排泄されず
体内に溜まると言われています。
なのでAGEsが多い食品は避けるのがベター。
・・・と言っても、大好きなものを絶つのはストレスがたまったりしますよね。
揚げ物にはレモンをかけたりすると軽減出来るというデータがあります。
このように食べ合わせを工夫したりしてこれからは体内のAGEsの蓄積を考えて食事するように心がけていきましょう。



活性酵素研究所の活性酵素サプリメントは・・・

活性酵素研究所の活性酵素サプリメントは
1回5粒飲んでいただきます。
多いと言われるお客様もいらっしゃいますが、原料を加工するような、また凝縮されたものを使用せず出来る限り天然の、安心・安全なものを使用しているので
5粒となっております。
朝・昼・晩の食事毎に5粒ずつ飲んでいただけるので、1日最大15粒まで摂取いただけます。消化酵素の肩代わりをするので、飲むタイミングとしては胃の中で食べ物と触れ合うように飲んでいただきたいです。

今回の話に合った糖質も麹由来の酵素ならではのパワーで
『脂質』『糖質』『たんぱく質』を分解!
分解することで体内に蓄積しづらくなり、排泄まで繋がります。
有胞子性乳酸菌も配合しているので腸活にも活用ください(^^)



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